Tudi solato jemo

Rdeč radič v solati(s feta sirom, praženimi pinjolami in slanino)

Na očiščene in natrgane liste rdečega radiča natrosiš feta sir, prepraženo pečeno slanino in prepražene pinjole. Pokalpljaš z oljčnim oljem, balzamičnim kisom in bolj malo posoliš…sir in slanina sta slana. Premešaš in ješ.