hitra hrana


skor tko, kokr v mekiču .( in še obvestilo moji najljubši in edini nečakinji: če prideš potem z mafini še ti, in če boš imela srečo, te bo kakšen košček iz fotke počakal)

nisem je v minuti in pol scoprala, je trajalo malo dlje. jes, včeraj je kuhal kitajc namesto mene. sej bi blo vse kul, samo pri rižu bi lahko mal bolj šparal. mam filing, da če vzameš za domov hrano pri njih, ti dajo riža ornk preko glave.

danes pa ja, tkole, pohančki…s sladko pekočo čilijevo omako.

pohančki so iz puranjega fileja narezani koščki, primerni za prijemanje s prsti. rahlo sem jih posolila, poprala in prelila z dvema žlicama oljčnega olja. vsaj pol ure se morajo marinirat. paniranje in cvrtje gre po ustaljenih navadah in sploh ne vem zakaj vam težim s pohančki. aja, med drobtine dam jaz par žličk sezamovih semen. pa če ste tako neopremljeni, kot jaz, in nimate friteze(jz ne vem čemu bi jo imela), boste pač morali cvreti v ponvi in potem porabiti zavitek papirnatih servetk, da bodo popile vso olje.

tako kot mi je včeraj pasala kitajska hrana, tako mi je danes pasalo tole. čilijevo omako najdete tule. jap, še vedno prodajam lanski link. letos je nova sezona čilijev narejena po istem postopku in še vedno trdim, da je najboljša omakca ever.

tko kokr u mekiču. skor.

valjda je boljš :P

Od nekod so se vzeli zvoki in melodije Azre. Malo pozabljeni, vendar ko jih ponovno slišiš, ti je žal za njimi.

YouTube slika preogleda

  • Share/Bookmark

, , , , , ,

  1. #1 avtor Eta dne 11/09/2011 - 17:56

    oooo,bo za sprobat..pa tudi ideja za omakco bom probala z mojimi hudo pekočimi čokoladnimi paprikami ;) ki so zrasle v loncu na balkonu.Aja, lepe slikce!

  2. M&M

    #2 avtor M&M dne 12/09/2011 - 09:50

    Eta, potem pa sporoči kakšna je omakca :)

  3. #3 avtor Chemfusion dne 12/09/2011 - 15:07

    O madonca, ravno prejle sem pojedel kosilo, a sem ob pogledu na tole spet postal lačen. :)

    Vsekakor ob prvi priliki sprobam, edino čilije ne vem od kod bom vzel.

  4. M&M

    #4 avtor M&M dne 12/09/2011 - 17:04

    za čiliji poglej na tržnici al pa pr sosed :)

  5. #5 avtor Gourmet dne 13/09/2011 - 14:22

    WAW! Tole pa bo nekaj zame! Sprobam!

  6. #6 avtor Chemfusion dne 13/08/2012 - 20:22

    Malo pozno, ampak bolje kot nikoli; koliko pa tole peče?

    Danes sem tole skuhal 3 kozarčke in me kar malo skrbi, saj so bili žehlapi pri kuhanju sila dražljivi :D Cuker in kis kaj ublažita pekočino?

    • #7 avtor M&M dne 16/08/2012 - 08:08

      heej ko je zadeva vroča, oz.topla, hlapi niso najbolj prijazni nosu in očem. ohlajeno je pa prav odlično :)

(ne bo objavljeno)


Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !