Polizano


- naredila sem skoraj črne široke rezance. ( s sipinim črnilom)

- medtem, ko sem jih valjala in rezala(na roke), sem si jih eno porcijo skuhala.

v ponev sem zlila žličko oljčnega olja, dodala razpolovljen česen. ko je zadišalo, sem vmešala dve žlički pesta iz suhih paradižnikov, dodala rezance in prilila še malenkost vode.(v kateri so se kuhali rezanci) premešala, stresla na krožnik, posula še s hvarskim origanom in to je to. fino!

če bi porabila celo vrečico črnila, bi barva bila intenzivnejša. vem za drugič.

za prste in krožnik polizat!

  • Share/Bookmark

, , , , ,

  1. #1 avtor Nike dne 29/05/2011 - 19:50

    Hej a lahko malce bolj opišeš kako jih narežeš na roke? Jaz bi namreč tudi :)

  2. M&M

    #2 avtor M&M dne 30/05/2011 - 09:16

    Nike..no, najprej sem jih razvaljala s pomočjo strojčka, da ne bi kdo mislil, da uporabljam valjar za te reči :) ker strojček nima tako širokih zarez, kot bi jaz želela, sem jih rezala s koleščkom po dolžini, na približno 2 cm. da je šlo kolikor toliko ravno, sem si pomagala s kartonom od peki papirja. je ravno dosti dolg :) če imaš pa mirno roko gre tudi brez tega :)

(ne bo objavljeno)


Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !