Gremo se enostavno in hitro kuhanje


Človek ima vmes, ko posluša tiktakanje urice, da nehajo mravljinčki gomazet po vratu in rami, precej časa. Razmišljaš o tem in onem, ugotoviš da je kakšna barva lahko kar dobrodošla. Strinjaš se s petnajstminutnim prostovoljnim sedenjem pri miru, stiskanju vakuuma, govorjenju neke pacientke, ki ga slišim le z enim ušesom. Danes je bila slabe volje, ker je imela včeraj lisice na avtu.

Porodi se vsakdanje vprašanje, kaj bi pa danes kuhala? V štacuno se mi ne da, nekaj kar je hitro in da je v hladilniku.

Nekje vmes se je našel tale.

Testenine v paradižnikovi omaki s tunino in črnimi olivami

Vzela sem gnezda rezancev, dve konzervi tunine, paradižnikovo mezgo, ki jo je naredil dedi, dve šalotki, črne olive, peteršilj, origano, sol in poper.

Uporabimo kar olje iz konzerve, na katerem prepražimo šalotko, tunino, dodamo kozarček paradižnikove mezge, rahlo prekuhamo, zalijemo s primerno količine vode, in v to omako, ki še pravzaprav ni omaka, dodamo testeninska gnezda. Vale, hvala, tako kuhane testenine so nartabolše!

Solimo, popramo, posujemo z origanom, z narezanimi črnimi olivami, premešamo, pokrijemo, skuhamo do tam, kakor komu paše.

Petršliček se drobno nareže, vmeša, da na mizo. S solato po želji.

Nič novega, nič težkega.

Dan je lep.

  • Share/Bookmark

, , , ,

  1. #1 avtor Luka dne 07/10/2008 - 18:48

    Njam ej glih sem lačem.

  2. sakir

    #2 avtor sakir dne 07/10/2008 - 20:44

    končn rezultat zgleda seksi. ;)

    dej ti to kategoriju, kuhanje al pa neki, k je člouk lačn, noče brskat po celmu arhivu. :oops:

  3. snow

    #3 avtor snow dne 07/10/2008 - 22:46

    kratko in jedrnato,…in dobro,…a imaš še terapije?

  4. #4 avtor detelj dne 07/10/2008 - 23:06

    tako kot ukus hrane,je isto pomemben njen izgled,včasih še slednji bolj…jep in Veronika to ve…

  5. #5 avtor Gaber dne 08/10/2008 - 10:32

    Kul fotke. Peteršilj pomaga pri potenci. :D

  6. #6 avtor Eva dne 08/10/2008 - 14:36

    Iiiiijoj, pa ne zdej k sem lačna! Zadnja je za želodčke budit :)

  7. Bejdi

    #7 avtor Bejdi dne 14/10/2008 - 08:31

    mmm kolk petršilj dobr zgleda, bi šla kr juhico nardit :D

(ne bo objavljeno)


Komentiranje iz tujine je omogočeno zgolj prijavljenim uporabnikom !